肥料三要素 – 氮（N） 磷（P） 鉀（K）
植物的成長除了陽光、空氣、水之外還需要有足夠的養分才能健康成長，所以在選購肥料時，應先確認是否有肥料登記證號及製造保存期限，再來就是選擇適合作物生長期的肥料，肥料會標示氮、磷、鉀含量（以%標示）。
氮、磷、鉀對植物作用
氮（N）幼苗快速成長、葉片成長及綠化缺乏：提早老化，植株矮小發育停滯，葉片小且黃化。缺乏症發生在全株或較早在老葉。
磷（P）促進根部的生長、花芽的形成及開花結果缺乏：開花品質不良結果產量低及成熟延後，葉片呈深綠或褐色。缺乏症先出現在老葉。
鉀（K）根與莖的成長、花色增豔及果實成長缺乏：生長發育停頓，根系發育 不良、葉片黃化褐變。缺乏症先出現在老葉。
肥料
標示 20-20-20 等於 氮 20% 磷 20% 鉀 20% 所占的百分比，在不同時期應選擇同肥料比例才能發揮肥料功效，例如
- 在幼苗期過早施用高磷之肥料，會造成植株發育不良矮小老化，會提早開花但花朵品質低
- 在開花前施用高氮肥料，會造成植株葉片茂盛但不開花或花朵數量及品質下降
肥料施用過多會對植物造成傷害施肥時請依照建議使用量使用
肥傷急救
施肥後如果發現植物有脫水現象葉片下垂（非澆水及病害因素）
- 移除多餘肥料 – 大量灌水或泡於水中將肥料溶出，非水溶性肥料或基肥應更換介質
- 根部受傷應移至陰涼處減少水分蒸散並注意水份管理
肥料選購簡易圖示
